{"title":"Pour de vrais buffets","description":"\u003ch2\u003eBuffet froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrez à vos invités un buffet froid généreux, élégant et savoureux, parfait pour toutes les occasions. Composez votre réception en choisissant parmi notre vaste sélection de plateaux, salades, viandes, fromages et accompagnements, selon vos envies et le nombre de convives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous nos produits sont préparés avec soin dans nos cuisines, vendus entièrement cuits et servis froids, prêts à être présentés sur votre table. Il ne vous reste qu'à les disposer, servir… et profiter pleinement de vos invités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans le choix des produits et des quantités afin de créer un buffet parfaitement adapté à votre réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations importantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMerci de nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire. Nous validerons avec vous les options disponibles, car certaines préparations sont réalisées dans un environnement où des allergènes sont présents.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLes couverts, assiettes et ustensiles de service ne sont pas inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLes buffets froids ne sont pas offerts du \u003cstrong\u003e12 décembre au 4 janvier\u003c\/strong\u003e, afin de nous permettre de répondre à la forte demande de la période des Fêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"plateau-de-charcuterie","title":"Plateau de charcuteries","description":"\u003ch1\u003eDélicieux plateau de charcuteries et olives \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSalami, prosciutto, saucisson de Charlevoix, olives et jambon au romarin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre plateau convient pour un groupe entre 6 et 10 personnes, parfait pour accueillir vos invités avant un excellent souper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FM Maison tx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40739257909421,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/Plateaudecharcuterie2025_9947a5b6-f69e-4980-9a08-eb3432ba4930.png?v=1763665122"},{"product_id":"salade-fouquet-morel","title":"Salade Fouquet Morel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGénéreux bol de salade pour 8 à 10 personnes des sortes les plus populaires fabriquée avec coeur par notre équipe de cuisinier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 kilogramme par contenant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergènes selon le choix de salade : soya, sulfites, œufs, moutarde, gluten, amandes, noix, oeuf, lait, poisson\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn minimum de 40$ d'achat est demandé pour traiter la commande par notre site internet, pour une commande inférieure, appelez à l’une de nos succursales au 819-376-3567. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Les livraisons sont effectuées aux adresses postales associées à la ville de Trois-Rivières. Des frais de 15 $ + taxes s'appliquent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FM PM NOEL","offers":[{"title":"Salade Créole","offer_id":41022968529069,"sku":"S-CREOL-10","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Grecque","offer_id":41022968561837,"sku":"S-GRECQ-10","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Céleri-rave et goberge","offer_id":41022968594605,"sku":"S-GOBER-10","price":22.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Patates","offer_id":41022968627373,"sku":"S-PATAT-10","price":18.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade de Macaroni","offer_id":41022968660141,"sku":"S-MARCA-10","price":18.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Casablanca","offer_id":41022968692909,"sku":"S-CASAB-10","price":18.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Légumes croquants","offer_id":41022968725677,"sku":"S-CROQU-10","price":18.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Brocoli","offer_id":41022968758445,"sku":"S-BROCO-10","price":26.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Tomates et bocconcinis","offer_id":41022968791213,"sku":"S-BOCCO-10","price":33.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Carottes","offer_id":41022968823981,"sku":"S-CAROT-10","price":18.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Choux","offer_id":41022968856749,"sku":"S-CHOUX-10","price":18.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Coeur de palmiers","offer_id":41022968922285,"sku":"S-PALMI-10","price":22.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Salade Couscous aux agrumes","offer_id":41022968955053,"sku":"S-AGRUM-10","price":18.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/products\/saladefouquet.png?v=1635968439"},{"product_id":"plateau-de-fromage-digestif","title":"Sélection de fromages","description":"\u003ch2\u003eSélection de fromages\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn merveilleux moyen de contribuer à un vrai bon repas. Un plateau de fromages pour environ 4 à 6 personnes, le plateau est préparé par une personne professionnelle des fromages, qui sélectionne, parmi les meilleurs affinages du moment, elle lui ajoute raisin et pâte de coing pour agrémenter votre expérience.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Environ 500 grammes de fromage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Sur la photo, pour illustrer le produit fini, nous avons le brie Pont Tournant, le Cantonnier aux poivres, l'Empereur et le Cheddar de L'ISLE aux Grues. Accompagnée d'une pâte de coing aux agrumes. Les choix peuvent différer selon l'approvisionnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FM Fromages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41043336986797,"sku":"Z-FROMA-05","price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/Plateaudefromage2025.png?v=1749914550"},{"product_id":"plateau-de-sandwich","title":"Plateau de sandwich","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e36 délicieuses pointes de sandwich sur pain blanc de trois variétés dans un beau plateau noir. Nourris habituellement 8 personnes en combinant avec d'autres items (Jambon haché, poulet haché et oeuf)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOUS AVONS CHANGÉ DE CONTENANT POUR DES CONTENANTS CARRÉS, PLUS JOLIS ET PLUS SOLIDES QUE LES CONTENANTS RONDS.\u003cbr data-start=\"111\" data-end=\"114\"\u003eC’EST TOUJOURS 36 POINTES DE SANDWICH.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergène: Oeuf, gluten, blé, sulfite moutarde, soya\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"FM Maison tx","offers":[{"title":"Poulet","offer_id":41330417500333,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Jambon","offer_id":41330417533101,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Oeuf","offer_id":41330417565869,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Un peu de tout","offer_id":41330417598637,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/logofoucchette.png?v=1784051898"},{"product_id":"plateau-de-tortillas","title":"Plateau de tortillas","description":"\u003cp\u003e19 tortillas colorées garnies de jambon fumé maison, de dinde fumée, et\/ou de saumon fumé, avec fromage et légumes, coupées en tranches, visuellement semblables à des sushis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergènes: Œuf, gluten, blé, sulfites, moutarde, soya, poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(Seulement la version au saumon fumé contient du poisson comme allergène.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FM Maison tx","offers":[{"title":"Dinde","offer_id":41330420940973,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Jambon","offer_id":41330420973741,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Un peu des deux","offer_id":41330421006509,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Saumon fumé","offer_id":42272605896877,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/logofoucchette_d95a0b43-c6e9-4a15-be63-337913804b32.png?v=1784052124"},{"product_id":"crudites-et-trempette","title":"Plateau de crudités et trempette","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlateau de crudités, brocoli, concombre, céleri, chou-fleur et tomate cerise avec une délicieuse trempette maison, \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre plateau convient pour un groupe entre 6 et 10 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fouquet Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41330635571373,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/crudite_2.png?v=1763665038"},{"product_id":"cocktail-de-crevettes","title":"Cocktail de crevettes","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eAspic de mousse de saumon fumé maison, plateau de crevettes cuites disposées en couronne, sauce cocktail lime et raifort, décoré de laitue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003eNotre plateau conviens pour un groupe entre 12 et 18 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003cqb-div style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003c\/qb-div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Fouquet Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41330637799597,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/aspiccrevette.png?v=1763665272"},{"product_id":"mignardises","title":"Mignardises pour dessert","description":"\u003ch1\u003ePlateau de mignardises fines assorties par plateaux de 36 bouchées \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAu choix du chef, vous aurez une variété de 3 bouchées desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(brownies royale, financier au amande et mendiant au pistache) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour 12 a 18 personnes ( 2 ou 3 bouchées par personnes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"FM Patisserie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41980325429421,"sku":"MIGNARDISES","price":45.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/Plateaudemignardise2025.png?v=1762966747"},{"product_id":"plateau-de-chaire-de-crabe","title":"Plateau de chair de crabe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlateau de chair de crabe et homard à la méditerranéenne (1kilo) et ses craquelins (boites de biscottes commercial).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003eNotre plateau convient pour un groupe entre 12 et 18 personnes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003cqb-div style=\"all: initial !important;\"\u003e\u003c\/qb-div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Fouquet Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42018228240557,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/crabe_2.png?v=1763665177"},{"product_id":"plateau-general-tao","title":"Plateau Général Tao","description":"\u003ch2\u003ePlateau de morceaux de poulet panés enrobés d'une sauce tao sucrée à la Fouquet Morel. Notre plateau est prêt à réchauffer au four à 350 degrés 12 à 15 minutes et présenter à vos convives.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003eNotre plateau convient pour un groupe entre 8 et 15 personnes en accompagnement (750 grammes de poulet)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fouquet Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42721218658477,"sku":null,"price":35.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/1_60ec344d-d409-4dc4-959e-fb3c3c94c0f1.png?v=1706386049"},{"product_id":"plateau-de-viennoiseries","title":"Plateau de viennoiseries","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlateau de viennoiseries variées pour une réunion gourmande.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNotre plateau convient à un groupe de 8 à 12 personnes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCE PRODUIT N'EST PAS DISPONIBLE ENTRE LE 12 DÉCEMBRE ET LE 3 JANVIER.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fouquet Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44327552581805,"sku":"PL-Vien","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/4523\/9940\/files\/Plateaudevienoseriecorpo.png?v=1743784165"},{"product_id":"plateau-de-cafe-a-partager","title":"Plateau de café à partager","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eCe produit sera bientôt disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoîte de café à partager : un délicieux café AGGA prêt à boire entre collègues pour savourer l'instant.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(Inclus, 120 oz de café, 10 gobelets, lait et sucre)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. 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