Boite gastronomique janvier 2025
Prix régulier $65.00
Prix unitaire par
Menu gastronomique pour deux personnes (Caraïbes)
Dégustation gourmande à partager pour deux 5 services exclusifs
Sur réservation jusqu'au 21 janvier 18h
Édition limitée les 25 et 26 janvier 2025
- Une symphonie crémeuse de maïs, subtilement épicée par le berbéré royal, relevée par la fraîcheur du crabe et la vivacité du zeste de lime.
- La tostada croustillante accueille un œuf de caille poché à la perfection, nappé d'une sauce vierge onctueuse parfumée à la coriandre fraîche. Une explosion de saveurs en bouche garantie.
- Les haricots noirs, crémeux et délicats, sont enrobés d'une sauce mole onctueuse aux notes chocolatées et épicées. Le sésame, légèrement grillé, apporte une touche de croquant et une saveur légèrement torréfiée.
- Le voyage culinaire se poursuit avec notre délicieux kit tacos, recréez l'ambiance des marchés mexicains chez vous. Le bœuf effiloché, cuit à basse température, est le secret d'une réussite assurée.
- Notre tarte Mojito vous transportera sur une île paradisiaque. Un crémeux lime et menthe onctueux, surmonté d'une gelée de rhum subtilement alcoolisée et d'une meringue italienne légère comme une plume. Chaque bouchée est une explosion de saveurs tropicales.
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