Réception Or (automne 2022)

Réception Or (automne 2022)

Prix régulier $171.00

Prix unitaire par 

Nombre de convives

Plats principaux

Entrées

Seulement 0 restant

Magnifique souper 4 services!

Une formule pour recevoir avec classe sans tracas!

 

Soupe d'oignons à la bière Côtesse zappa et croûton à la sauge

et

Entrées

Brioche au saucisson à l'ail sauce à la moutarde à l'ancienne
ou
Tatin d'oignons caramélisés, crème réduite et écorces de citron vert

 

Plats principaux

Nos plats principaux sont accompagnés de riz ou pommes de terre (au choix du chef)


Risotto de champignons forestiers sauce à la courge butternut et tomates confites (végé) (sans accompagnement)
ou
Saumon saisi aux épices dukkah accompagné d'une sauce fraîche aux herbes du marché (avec accompagnement)
ou
Poitrine de poulet grillée déposée sur des pappardelles maison à l'ail rôti, roquette et parmesan (sans accompagnement)
ou
Filet de porc lardé au bacon fumé caramélisé à l'érable et poivre, sauce à l'échalotte et moutarde (avec accompagnement)

Dessert

Un sublime gâteau confectionné par nos chefs pâtissiers (or blanc ou sublime des dieux)

Option de plateau de fromages digestifs (50$)

 

Un délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.  

*Ce produit n'est pas disponible entre le 16 décembre 2022 et le 5 janvier 2023, il est remplacé par notre menu des Fêtes 2022.

 

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