Contre-filet de bœuf AAA
Prix régulier $90.00
Prix unitaire par
Contre-filet de bœuf AAA, cuisson basse température, sauce bordelaise montée au foie gras, garniture de pleurotes grillées et chip de taro
| Disponible seulement le 22, 23 et 24 décembre et le 29, 30 et 31 décembre. | |
| Format: |
6-8-10 portions (160gr par portion avant sauce) |
| Ingrédients: |
Bœuf, fond de bœuf, crème, vin rouge, foie gras, oignon, moutarde à l'ancienne, champignons pleurotes, taro, farine, beurre, ail, épices, sel |
| Méthode: |
6 portions : 15-20 minutes au four couvert à 350°F 8 portions : 20-25 minutes au four couvert à 350°F 10 portions : 25-30 minutes au four couvert à 350°F |
| Allergènes: |
Blé, gluten, sulfite, moutarde |
Veuillez noter que nos entrées, nos plats principaux et nos extras du menu des Fêtes seront quant à eux disponibles à la livraison et à la cueillette en magasin seulement le 22, 23 et 24 décembre et le 29, 30 et 31 décembre.
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*Les livraisons sont effectuées aux adresses postales associées à la ville de Trois-Rivières uniquement.