Réception Bronze
Prix régulier $117.00
Prix unitaire par
Le plaisir de recevoir, les saveurs de l’automne
Une belle table, des conversations qui se prolongent et un repas qu’on prend le temps de savourer… Avec nos formules Réception Bronze, Argent et Or, Fouquet Morel vous invite à profiter pleinement de vos invités, pendant que notre équipe s’occupe des saveurs.
Le repas s’ouvre sur une crème de champignons et de poireaux fondants à la moutarde, une entrée en matière douce et réconfortante.
Pour les formules Argent et Or, poursuivez avec notre cheddar aux pistaches, accompagné d’un chutney de poires à la vanille et au whisky Grand Voyageur. Vous préférez une entrée chaude et gourmande? Découvrez nos arancini au foie gras, leur purée de panais et leurs pickles de petits pois.
Au cœur du repas, trois plats au choix : le mijoté de volaille au vin rouge et aux morilles, la blanquette de veau aux herbes salées et au cheddar fort, ou le filet de saumon aux oignons confits et aux graines de citrouille. Chaque plat est accompagné de légumes et d’un accompagnement pour composer un repas généreux.
Avec la formule Or, une création individuelle de notre pâtisserie vient couronner le tout d’une dernière bouchée gourmande.
Choisissez votre façon de recevoir :
Suppléments par personne : filet de saumon +1 $, blanquette de veau +5 $.
Un délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande, ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé.
Ce produit n’est pas disponible entre le 17 décembre 2026 et le 5 janvier 2027. Il sera remplacé par notre menu des Fêtes 2026.