Tourte au sanglier braisé
Prix régulier $60.00
Prix unitaire par
Tourte généreusement garnie de sanglier braisé, jus de viande, échalotes confites et poireaux crémeux à la moutarde fumée. Croûte à la base; pommes de terre duchesse à la truffe et à la ciboulette en garniture.
Disponible seulement du 19 au 31 décembre sur réservation seulement. (excluant le 25 décembre)
| Format: |
4 portions (1 tourte) |
| Ingrédients: |
Sanglier, fond de bœuf, pâte à tarte (farine, graisse végétale, saindoux, eau, poudre à pâte, sel), pommes de terre, lait, poireaux, fromage Louis d’Or, échalotes, crème, oignon, farine, œuf, moutarde, truffe, épices, sel |
| Méthode: |
Réchauffer 30 à 40 minutes au four à 325°F |
| Allergènes: |
Soya, sulfites, œuf, lait, blé, gluten, moutarde |
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